Sõirapäeval saab lähemalt tutvuda Setomaa tunnustoidu sõiraga. Foto: Harri A Sundell
Päevatoimetaja
Laupäeval, 14. juunil kell 12 algab Setomaal Saatse Muuseumi õuealal XV Satserinna Sõirapäev, kus saab lähemalt tutvuda Setomaa tunnustoidu – sõiraga.
Sõirapäev tutvustab Saatse piirkonna kui “kohupiimanulga” traditsioone ning Setomaa tunnustoitu – sõira. Sõir on traditsiooniline laagerdumata kohupiimajuust, mida tuntakse Setomaal ennekõike pidulaua toiduna.
Traditsiooniliselt toimub sõirapäeval ka sõira konkurss, kus rahvahääletuse tulemusena valitakse välja parimad sõirameistrid, kuid esimest korda on perenaistel ja peremeestel võimalus osaleda ka kohapeal valmistatud traditsioonilse sõira konkursil. Külastajatel on võimalus sõirategu kohapeal jälgida ja degusteerida ning päeva lõpuks valitakse parimad sõirameistrid.
Sõirapäeval esinevad seto leelokoor Sõsarõ ja Värska naisrahvatantsurühm Lustiline. Koos giidiga saab osaleda piirimatkal ja kell 15.45 nautida Jalmar Vabarna kontserti. Toimub ka õnneloos ja avatud on lasteala ning traditsiooniliselt leiab aset käsitöölaat.
Kell 11.30 avatakse Saatse Muuseumi kõrvalhoones Ketlin Kuusingu näitus/ruumiinstallatsioon „Ema tuba“. Ketlin Kuusing veetis lapsepõlvesuved Jatsmani külas, oma vanavanaema kodus, mis asub Saatsest umbes kuue kilomeetri kaugusel idas, Venemaa territooriumil. Pärast koroonaepideemiat ning Ukraina-vastase agressiooni algust pole Kuusingul enam olnud võimalik Jatsmanis käia. „Ema tuba“ ongi katse hoida ühendust globaalse poliitika tõttu eraldatud inimestega ning pühitseda sedakaudu ühe kultuuri meelelaadi, mis on haaranud ja sünteesinud eripalgelisi mõjusid.
Sõirapäev on tasuta, kuid sõira degusteerime on kolm eurot ja Saatse Muuseumi sissepääse viis eurot.