Elisabeth Viedehof võttis Tartus vastu Tamme talu ürdiaiale omistatud Eesti parima talu tiitli.
Foto: Mailis Vahenurm
Päevatoimetaja
Eesti parimaks taluks valiti tänavu Tamme talu ürdiaed, mille perenaine Heli Viedehof alustas 25 aastat tagasi ühe basiilikutaimega. Parimaks noortalunikuks tunnistati Võrumaal mahevaarikaid kasvatav Jane Olesk Madala Mahetalust.
Tamme talu lugu algas 2001. aastal, kui Heli Viedehof ostis Räpina Aianduskoolis õppides ühe basiilikutaime. Nüüd kasvab talu aias üle 500 lõhna-, maitse- ja ravimtaimesordi.
Tamme talu on kasvanud palju enamaks kui ürtide kasvatamise kohaks. Viedehof on koos pere ja meeskonnaga arendanud oma kaubamärgi, loonud omanäolised tooted ning rajanud külastuskeskkonna, mis toob huvilisi nii Eestist kui ka välismaalt. Ettevõttes saavad kokku taimede kasvatamine, töötlemine, turism ja haridustegevus.
Hindamiskomisjon tõstis esile Tamme talu võimet areneda ja uuendustega kaasa minna ajal, mil põllumajandusettevõtted muutuvad üha suuremaks. Talu on 25 aasta jooksul kujunenud edukaks ettevõtteks, mis pakub eeskuju ka teistele maaettevõtjatele.
Tänavune parim noortalunik Jane Olesk tuleb Madala Mahetalust Võrumaalt. Foto: Mailis Vahenurm
Tänavune parim noortalunik Jane Olesk ei ole pärit talupidajate perest. Varem kondiitrina töötades vajas ta oma toodete valmistamiseks värsket ja kvaliteetset toorainet. Sellest kasvas mõte rajada Võrumaale Setomaa valda Luhamaale mahevaarikaistandus.
Kolme lapse ema omandas vajalikud teadmised koolitustelt, raamatutest ja praktilise töö käigus. Esialgsest ideest esimese saagi kasvatamiseni kulus kolm aastat. Olesk võttis üle hektarisuuruse hooldamata marjaistanduse ja taastas selle. Tänavu kevadel rajas ta juurde uusi mahevaarikate istutusalasid. Juba esimesel tootmisaastal jõudis turule arvestatav kogus marju.
Hindajad märkisid ka seda, et Olesk on pööranud tähelepanu marjakorjajate külastuskogemusele: isekorjajaid ootavad parklas selged viidad, kätepesuvõimalus ja tualett. Olesk tutvustab oma talu ja maaelu ka sotsiaalmeedias ning on rääkinud kooliõpilastele mahetoidust. Edaspidi plaanib ta marju väärindada ja rajada talusse tootmisköögi.
Tänavuse konkursi finaali jõudsid lisaks võitjatele veel neli ettevõtet.
Võrumaal asuvas Vahtra talus kasvatavad Kaia ja Jaanus Pruuli vaarikaid, maasikaid, mustikaid ja kartulit ning korraldavad talus pidusid ja pulmi. Viljandimaa Sarviku talus kasvatavad Kaie-Ly ja Egert Sarv ligi 1800 sinikuslapuutaime.
Ida-Virumaalt jõudis finaali Drovers OÜ, kus Kristjan Reino karjatab Alutaguse liigirikastel rohumaadel veiseid, sealhulgas ohustatud eesti maatõugu loomi. Harjumaal Okka Farmis kasvatavad Ralf Klasen ja Eiri Selberg Tallinna lähedal ligikaudu 500 Aberdeen-Anguse tõugu veist.
Eestimaa Talupidajate Keskliit korraldas konkurssi „Parim Talu“ tänavu 33. korda.