Suitsusaunanädal jätkub täna lihasuitsutamise õpitoaga

Eelmisel laupäeval alanud Haanjamaa suitsusauna nädal jätkub täna lihasuitsutamise meistriklassi, reedese saunafilmide öö ning laupäevase suitsusaunapäevaga.

Paljudes paikades kadunud suitsusaunatraditsioon on Vanal Võrumaal, sealhulgas Haanja kandis endiselt väga elujõuline. Suitsusaun kui vanim säilinud saunatüüp kuulub oma tavade, tarkuste ning tervistava mõjuga inimeste igapäevaellu ka praegu.

Laupäeval sai suitsusauna mõnu Haanjamaal tunda ligi 50 külalist, suitsusaunapäeva üritustel osales kokku üle 120 külalise.

Täna toimub Haanjas Mooska talus neljas suitsusaunas liha suitsutamise meistriklass, mida juhatab talu perenaine Eda Veeroja. Meistriklassi vastu oli huvi nii suur, et 17 kohta said täis vähem kui päevaga.

„Huvilisi on üle Eesti, sealhulgas nii muuseumitöötajaid, etnolooge kui ka talunikke, kes ise liha suitsutanud,” lausus Eda Veeroja. „Huvi on nii suur, et paljud soovijad peavad ootama järgmist meistriklassi, mis toimub juba sügisel.”

23.-30. juulini toimuval Haanimaa suitsusauna nädalal avanevad külalistele Hartsmäe, Hurda, Kõivsaare, Mooska, Näki, Suhka, Meldre, Alasumäe ja Puspuri talu uksed. Suitsusaunanädalat korraldab koos saunaperedega Haanja kultuurikoda.

Lisainfo Ivi Rausilt meiliaadressil ivi.rausi@gmail.com ja telefonil 5305 4164.